---
title: 'На околосветско приключение с шеф Карла Хол „В преследване на вкуса“ в HBO Max'
url: 'https://press-bulgaria.wbd.eu/post/na-okolosvetsko-prikliuchenie-s-shef-karla-khol-v-presledvane-na'
author: 'Прес информация Skydance'
published: '2024-02-02T08:00:00+00:00'
updated: '2024-02-07T15:21:44+00:00'
description: "В новото предаване в HBO Max знаменитият шеф-готвач и автор на бестселъри Карла Хол отвежда зрителите на околосветско приключение. Шеф Хол изследва корените на американската кухня, а любопитството ѝ към едни от най-вкусните ястия на Америка я водят до Гана, Италия, Турция и др.\_Всичките 6 епизода на новия Max Оriginal сериал “В преследване на вкуса“ са налични за гледане в стрийминг платформата HBO Max."
image: 'https://frontend-assets.clipsource.com/61f2b628b4b1a/hbo-61f2b92ab76de/2024/01/31/65ba417b4a355_thumbnail.jpg'
category: 'Press release'
language: bg
---

# На околосветско приключение с шеф Карла Хол „В преследване на вкуса“ в HBO Max

![](https://frontend-assets.clipsource.com/61f2b628b4b1a/hbo-61f2b92ab76de/2024/01/31/65ba417b4a355_thumbnail.jpg)

**В новото предаване в HBO Max знаменитият шеф-готвач и автор на бестселъри Карла Хол отвежда зрителите на околосветско приключение. Шеф Хол изследва корените на американската кухня, а любопитството ѝ към едни от най-вкусните ястия на Америка я водят до Гана, Италия, Турция и др. Всичките 6 епизода на новия Max Оriginal сериал “В преследване на вкуса“ са налични за гледане в стрийминг платформата HBO Max.**

Шеф Хол проследява историята и произхода на ястията, които са проправили пътя на днешната американска кухня. Защото, за да познаваме ястието, трябва да вникнем в историята. В поредицата Карла ще ни покаже как вкусове от целия свят се събират в американската чиния.  
  
“*В преследване на вкуса“ обединява толкова много мои любими неща – храна, семейство, споделяне, история и пътувания. И което е по-важно, отдава заслуженото на културите, които имат пръст в определено ястие*“, **казва Хол**. „*Наистина се гордея с това шоу. Всички участващи в създаването му, включително и аз, вложиха сърцето и душите си в него. Беше прекрасно приключение и нямам търпение да го споделя със зрителите.*“  
  
В поредицата Карла се гмурка в американските класики като люто пиле и барбекю. **В един от шестте епизода тя се впуска в неочаквано млечно приключение, което я води от Съединените щати до Италия и Турция, за да открие произхода на сладоледа.** Посещавайки най-добрите места за сладолед в Ню Йорк и Филаделфия, Карла научава уникалните методи за разбиване, които придават на класическия десерт неговата гладка, кремообразна текстура. В Италия пък научава каква е разликата между сладолед и джелато, а в Турция отново е като дете, което си играе с храната си, докато не разкрива уникална съставка, която придава на сладоледа неговата мекота.  
  
Приключенията на шеф Хол не свършват дотук - тя поема към Мексико на тако пътуване и открива как вертикалната скара е помогнала да се създадат така популярните такоси с тънко нарязани парчета мариновано свинско месо. **Тя също така изследва как Ямайка е повлияла за оформянето на коричката на пая с пилешко месо, а в Гана опитва пикантния вкус на корените на лютото пиле с шеф Ерик Аджепонг.** С всяка хапка във всяка страна, пътуването на Карла подчертава факторите, въздействали на американската кухня.  
  
Поредицата е продуцирана от Fremantle’s Original Productions за Max.  
  
**Всичките 6 епизода на “В преследване на вкуса“ са налични за гледане в стрийминг платформата HBO Max.**
